Kuppelkalkulation – Kuppelprozess
Die Methode der Kuppelkalkulation zur Kostenträgerrechnung nutzt man, wenn im Produktionsablauf ein Kuppelprozess vorliegt. Dabei können Sie immer dann von einem Kuppelprozess sprechen, wenn in einem Herstellungsprozess zwangsläufig mindestens zwei Produkte entstehen, wobei das zweite Produkt auch ein Abfallprodukt sein kann. Zur Einführung in dieses Thema können Sie sich auch das folgende Lernvideo zur Kuppelkalkulation anschauen:
Beispiel für einen Kuppelprozess
Als Beispiel für einen Kuppelprozess sei das Entkernen von Kirschen genannt. Dabei entstehen einerseits entkernte Kirschen (die zu Kirschkonserven weiterverarbeitet werden können) und andererseits die Kirschkerne (die ebenfalls weiterverkauft werden können). Gerade in der Industrie gibt es viele Beispiele für Kuppelprozesse. Und die Problematik dabei wird sofort deutlich. Wenn Sie ein Kilogramm Kirschen mit Kern für 5 Euro kaufen und dann den Entkernungsprozess starten, wieviel von den 5 Euro entfallen auf die entkernten Kirschen und wieviel auf die Kerne? Außerdem müssen Sie klären, wie Sie die Kosten des Entkernungsprozesses selbst den beiden Produktarten zuordnen können. Und genau bei der Lösung dieser Problemstellung hilft Ihnen die Kuppelkalkulation, die wie andere Methoden zur Produktkalkulation im Buch „Kalkulation für Ingenieure“ aus der Reihe Springer Essential (verlinkt zu Amazon) anschaulich dargestellt ist.
Kuppelkalkulation als Teil der Kostenträgerrechnung
Zur Durchführung der Kuppelkalkulation innerhalb der Kostenträgerrechnung ist zunächst einmal festzustellen, ob der Kuppelprozess mehrere (gewünschte) Hauptprodukte liefert oder ob neben dem eigentlich gewünschten Hauptprodukt auch wertmäßig zweitrangige oder sogar lediglich zu entsorgende Nebenprodukte entstehen. Im Beispielprozess des Entkernens von Kirschen werden die Kirschkerne wohl als Nebenprodukt anzusehen sein.
Zunächst ist der Fall zu betrachten, dass neben einem Hauptprodukt ein oder mehrere Nebenprodukte entstehen. Dabei lassen diese sich eigenständig vermarkten. Genau in diesem Fall tragen die Nebenprodukte exakt so viel Kosten des Kuppelprozesses, dass mit ihnen ein Gewinn (Deckungsbeitrag) von gerade 0 erzielt wird. Mit den Nebenprodukten können Sie also keinen Überschuss erwirtschaften. Stattdessen tragen die Nebenprodukte zur Kostendeckung des Kuppelprozesses in der Höhe bei. Diese ergibt sich dadurch, dass Sie von den Erlösen des Nebenproduktes die Kosten subtrahieren, die zur Vermarktung der Nebenprodukte anfallen. Ganz nebenbei lässt sich so möglicherweise im Bereich des Nebenproduktes eine Preisführerschaft erreichen. Der über die Kuppelkalkulation verbleibende Überschuss aus den Erlösen und den Kosten der Weiterverarbeitung dient der Senkung der Kosten der Hauptprodukte.
Beispiel zur Kuppelkalkulation
In einem Unternehmen der obstverarbeitenden Industrie werden u.a. Kirschkonserven hergestellt. Dazu werden in einem Kuppelprozess die Kirschen entkernt. Dabei entstehen neben dem gewünschten Hauptprodukt „entkernte Kirschen“ auch das Nebenprodukt „Kirschkerne“. Letztlich werden diese nach einer Reinigung und Verpackung der Kerne an die Pharmaindustrie verkauft. Der Verkaufserlös abzüglich den Reinigungs- und Verpackungskosten der Kerne ergibt den Deckungsbeitrag. Dieser ist zu nutzen, um die Kuppelprozesskosten des Hauptproduktes entkernte Kirschen zu reduzieren. Somit sinken die Kosten des Hauptproduktes durch die gewinnneutrale Vermarktung der Nebenprodukte.
Entsteht ein Nebenprodukt, das lediglich noch entsorgt werden kann, dann sind die Kuppelprozesskosten um die Entsorgungskosten des Nebenproduktes zu erhöhen.
Kuppelkalkulation mit mehreren Hauptprodukten
Wenn in einem Kuppelprozess dagegen mehrere Hauptprodukte entstehen, dann werden die Kosten des Kuppelprozesses auf die Hauptprodukte mittels der Äquivalenzziffernmethode verteilt, wobei als Äquivalenzziffern entweder die Verkaufspreise oder die Stückdeckungsbeiträge der Hauptprodukte (ermittelt über eine Deckungsbeitragsrechnung) Verwendung finden.
Neben den Kosten des Kuppelprozesses entstehen im Regelfall noch weitere Kosten. Diese müssen dann mittels anderer Kalkulationsmethoden der Kostenträgerrechnung den Produkten zugeordnet werden. Typischerweise greift hier besonders häufig das Konzept der Zuschlagskalkulation.
Quelle: Kosten- und Leistungsrechnung kompakt: Einführende Darstellung mit 48 Aufgaben (mit Amazon-Link)
Beispiel zur Kuppelkalkulation
Betrachten Sie abschließend das folgende Beispiel zur Kuppelkalkulation (Entnommen aus der Aufgabensammlung zur Kostenrechnung auf https://www.meine-ebooks.de/das-konzept-der-kostenrechnung/):
Die Grüne Kunststoffe GmbH speist die bei der Extrusion von Kunststoffgranulaten (Hauptprodukt) als Nebenprodukt entstehende Abwärme in das örtliche Nahwärmenetz ein. Pro eingespeister kWh erhält das Unternehmen 0,12 €. Der Kuppelprozess zur Umwandlung von Abwärme in Strom wird von einem Dienstleister durchgeführt und erzeugt jährlich Kosten in Höhe von 32.000 €. Jährlich speist das Unternehmen so 655.000 kWh in das Nahwärmenetz ein. Ermitteln Sie ob und in welcher Höhe der Erlös aus dem Nebenprodukt die Kosten für das Hauptprodukt senkt.
Lösung zur Aufgabe zur Kuppelkalkulation
Der Erlös aus der Einspeisung des Stroms beträgt: 0,12 €/kWh * 655.000 kWh = 78.600 €
Nach Verrechnung der jährlichen Kosten ergibt sich dann ein Überschuss von: 78.600 € – 32.000 € = 46.600 €
Somit lässt sich die folgende Schlussfolgerung ziehen: Der durch die Stromerzeugung (Nebenprodukt des Kuppelprozesses) erzielte Überschuss senkt die Kosten für das Hauptprodukt um 46.600 € und trägt damit zur Steigerung der Wirtschaftlichkeit bei.
Bedeutung der Kuppelkalkulation in der betrieblichen Praxis
Die Kuppelkalkulation ist ein wichtiger Bestandteil des Kostenrechnungssystems in vielen Unternehmen, insbesondere in solchen mit komplexen Produktions- und Kostenstrukturen. Sie ermöglicht es Unternehmen, die Kosten ihrer Produkte oder Dienstleistungen genau zu berechnen, indem sie die indirekten Kosten auf die einzelnen Produkte verteilen. Dabei wird der Begriff der Kuppelkalkulation aus losgelöst von den industriellen Kuppelprozessen genutzt. Lesen Sie dazu einige wichtige Punkte zur Bedeutung der Kuppelkalkulation in der betrieblichen Praxis, illustriert anhand praktischer Beispiele:
Ermittlung der Produktkosten
Die Kuppelkalkulation hilft Unternehmen dabei, die Produktkosten eines Kuppelprozesses genau zu ermitteln, indem sie die indirekten Kosten auf die einzelnen Produkte oder Produktgruppen verteilt. Dies ermöglicht es den Unternehmen, die tatsächlichen Kosten ihrer Produkte oder Dienstleistungen zu verstehen und fundierte Entscheidungen über Preisgestaltung, Produktmix und Rentabilität zu treffen.
Beispiel: Ein Automobilhersteller verwendet die Kuppelkalkulation, um die Produktkosten seiner verschiedenen Fahrzeugmodelle zu berechnen. Dabei werden die indirekten Kosten wie Maschinenwartung, Fabrikmiete und Verwaltungskosten auf die einzelnen Fahrzeugmodelle verteilt, um die tatsächlichen Herstellungskosten jedes Modells zu ermitteln.
Kostenreduzierung und Effizienzsteigerung
Durch die genaue Zuordnung von indirekten Kosten können Unternehmen potenzielle Einsparungsmöglichkeiten identifizieren und Kostenreduzierungsmaßnahmen gezielt umsetzen. Dies trägt dazu bei, die betriebliche Effizienz zu steigern und die Rentabilität des Unternehmens zu verbessern.
Beispiel: Ein Lebensmittelhersteller verwendet die Kuppelkalkulation, um die Kosten seiner Produktionslinien zu analysieren. Durch die Identifizierung von ineffizienten Prozessen und übermäßigen Kosten in bestimmten Produktionsbereichen kann das Unternehmen Maßnahmen ergreifen, um die Effizienz zu steigern und die Produktionskosten zu senken.
Preisgestaltung und Angebotskalkulation
Die Kuppelkalkulation ist ein wichtiges Instrument für die Preisgestaltung und Angebotskalkulation, da sie Unternehmen dabei unterstützt, realistische Preise für ihre Produkte oder Dienstleistungen festzulegen, die sowohl die Kosten decken als auch einen angemessenen Gewinn ermöglichen.
Beispiel: Ein Bauunternehmen verwendet die Kuppelkalkulation, um die Kosten für verschiedene Bauprojekte zu berechnen. Basierend auf den ermittelten Kosten und einer angemessenen Gewinnmarge kann das Unternehmen realistische Angebote für potenzielle Kunden erstellen und wettbewerbsfähige Preise festlegen.
Kostenkontrolle und Budgetierung
Durch die regelmäßige Anwendung der Kuppelkalkulation können Unternehmen ihre Kosten kontrollieren und Budgets effektiv verwalten. Damit leistet die Kuppelkalkulation einen wichtigen Beitrag zum unternehmerischen Controlling. Indem die tatsächlichen Kosten mit den geplanten Kosten verglichen werden, können Unternehmen Abweichungen identifizieren und rechtzeitig Maßnahmen ergreifen, um Kostenüberläufe zu vermeiden und die finanzielle Stabilität des Unternehmens zu gewährleisten.
Beispiel: Ein IT-Dienstleistungsunternehmen verwendet die Kuppelkalkulation, um die Kosten seiner Projekte zu überwachen. Durch regelmäßige Soll-Ist-Vergleiche kann das Unternehmen feststellen, ob die Projektkosten im Rahmen des Budgets liegen und gegebenenfalls rechtzeitig Korrekturmaßnahmen ergreifen.
Entscheidungsunterstützung
Die Kuppelkalkulation liefert Unternehmen wichtige Informationen, die als Entscheidungsgrundlage für strategische und operative Entscheidungen dienen. Durch die genaue Kenntnis der Kostenstruktur können Unternehmen fundierte Entscheidungen über Investitionen, Produktentwicklung und Markteinführungsstrategien treffen.
Beispiel: Ein Einzelhändler verwendet die Kuppelkalkulation, um die Rentabilität seiner Produktkategorien zu analysieren. Basierend auf den Kosten und dem Umsatzanteil jeder Produktkategorie kann das Unternehmen entscheiden, welche Produkte (auch durch gezieltes Marketing) gefördert oder aus dem Sortiment genommen werden sollten.
Fazit zur Kuppelkalkulation
Die Kuppelkalkulation ist ein unverzichtbares Instrument in der betrieblichen Praxis, das Unternehmen dabei unterstützt, ihre Kosten genau zu ermitteln, Effizienzsteigerungen vorzunehmen, Preisgestaltung und Angebotskalkulation durchzuführen, Kosten zu kontrollieren und fundierte Entscheidungen zu treffen. Durch die regelmäßige Anwendung der Kuppelkalkulation können Unternehmen ihre Rentabilität steigern, ihre Wettbewerbsfähigkeit stärken und langfristigen Erfolg sichern.
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